Wildfleischleberwurst im Glas 230ml Einwaage 150g

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Nach alter Tradition mit Majoran und Thimian gewürzt.

Zutaten: 50% Wildschweinfleisch,25%Schweinefleisch,
20%Schweineleber,5%Brühe,Gemüsezwiebeln,
Speisesalz,Gewürze

Das Wildfleisch stammt aus der Region Vorpommern und von der Insel Usedom. Das Schweinefleisch, was wir zusetzen müssen, wenn das Wildschweinfleisch zu mager ist, beziehen wir von ausgewähten Schlachthöfen die eng mit regionalen Landwirten zusammen arbeiten.

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