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(bearbeiten im Modul "Kundenvorteile")
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Das Rezept vom Sauerfleisch ist ein altes Familienrezept.
Das Wildfleisch stammt aus der Region Vorpommern und von der Insel Usedom.
Zutaten: 80% Rotwildfleisch,
20%Trinkwasser,Speisegelatine,
Speisesalz,Essig,Zucker,Gewürze